森下 園子（もりした そのこ）さん 第２回
Start Kitchen
森下 園子（もりした そのこ）
【東京都練馬区】
整理収納
今月の「整理収納」のコーナーでご紹介するのは、「Start Kitchen」を主宰する森下園子さん。
森下さんが開催するのは、料理とくらし（整理収納・防災）の講座。「暮らしを愉しむ」「暮らしに寄りそう防災」をコンセプトに、整理収納の考え方を土台にした豊かな暮らしを伝えていらっしゃいます。
家族の笑顔があふれる安心・安全な暮らしを4週にわたってご紹介します。
4.どんな生徒・参加者が多いですか？
30〜50代女性・主婦
暮らしを整えて愉しもうと考えている前向きな方やご家族を大切にされている方が多いです。
5.どんな講座が人気ですか？
「整理収納×防災×食」を組み合わせた講座のご依頼をいただきます。防災を始めたいけど場所がない。何から始めれば良いかわからない。
今日からできる具体的な話や家具の位置、食器棚の滑り止めシート、食品備蓄など身近で実現できるアイディアが人気です。
6.講座やお仕事で心がけていることはどんなことでしょう？
基本的に防災は念頭に置いています。その上で、片付けのテクニックやグッズ購入の前に「どのような暮らしがしたいか」を考えることを大切にしています。また人生は、ライフステージに合わせて暮らし方が変わりますので、生徒様のお話をよく伺い、よりそう事を心がけています。
7.講座やお仕事の楽しいエピソードを教えてください！
講座では、生徒様とのおしゃべりを大切にしています。暮らしの「あるある」や失敗・成功談を共有することで、考え方が整理されます。「我が家らしくして良い」「人と違って良い」ことに気が付かれ、具体的な解決策がわかると、生徒様の笑顔が増えます。この瞬間を私も嬉しく思います。
