※タイアップレッスン日程は各教室のページにご案内がございます。

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• ●サロン名

  山形県

  三橋弘子
  ラ・ミア・ターボラ

  

  

  ●料理名

  グリーンアスパラとカラフルパプリカのクリームソース

  グリーンアスパラの半分はミキサーにかけてペースト状に。ベーコンとアスパラ、赤、黄色パプリカを炒めて、生クリームとアスパラペーストを加え仕上げます。鮮やかなグリーンソースとパプリカの彩りが可愛らしい、お子様が大好きなクリームパスタです。野菜嫌いの子供たちも美味しく食べてくれそうです。

  

• ●サロン名

  千葉県

  仲野香織
  Smile Kitchen八千代中央

  

  

  ●料理名

  夏野菜とシーフードたっぷりミネストローネパスタ

  ズッキーニやトマトなど夏野菜を使いミネストローネスープを作り、パスタを入れます。具材には魚介を入れ（エビ・あさりなど）仕上げにラクレットチーズをとろ～りとかけます。一杯食べればすべての栄養素が取れるパーフェクトなスープパスタです。

  

• ●サロン名

  東京都

  阿知和梨香
  食育クッキング

  

  

  ●料理名

  ゆず香る 冷製たらこパスタ

  国産ゆず、無着色たらこ、旬のえだ豆等、材料にこだわって素材の味を活かしたシンプルな味付けに仕上げます。柚子の果汁と刻んだ皮を入れ、さっぱりとした味わいで暑い夏にピッタリ。たらこソースは混ぜるだけなので簡単に作れ、可愛らしい形のパスタとしっかり絡み合い、相性もバッチリです。

  

• ●サロン名

  東京都

  森村芳枝
  ヨシエズキュイジーヌ

  

  

  ●料理名

  ブロッコリーと白いんげん豆のパスタ

  見た目にも鮮やかなグリーンと白の爽やかな彩りが夏らしいパスタ。ブロッコリーとタンパク質、ミネラル豊富な白インゲン豆を組み合わせ、栄養バランスもよく、育ち盛りのお子様にぴったりのメニュー。オリーブオイルとにんにくであっさりと仕上げます。辛いのもがお好きなママには唐辛子オイルをトッピングして。

  

• ●サロン名

  東京都

  山岡真千子
  エムズレッスン

  

  

  ●料理名

  ゴロゴロお肉のラグーソース パスタ

  お肉がたくさん入ったコンソメトマトベースのラグーパスタ（＝お肉のパスタ）です。すぐ手に入る身近な食材を使い、コツとワザで本格的なプロの味に仕上げます。じっくり煮込んだ２1、5ｃｍ角の食べやすいお肉とパスタがよくなじんで、お子様はもちろん、誰からも好まれる美味しさです。

  

• ●サロン名

  兵庫県

  奥田ようこ
  クッキングサロンecru

  

  

  ●料理名

  ホタテと枝豆のカラフルジュレパスタ

  彩りもカラフルな野菜とホタテ缶を缶汁ごと使って、スープとともにジュレ状にします。キラキラと見た目にも楽しく、お子様が喜んでくれる、美味しくて楽しい一皿です。