糸数 麻衣子 (イトカズ マイコ) さん 第2回
キッズキッチンKK
糸数 麻衣子 (イトカズ マイコ)
【沖縄県うるま市】
フードアート
今月の「FOOD ART」コーナーでご紹介するのは、沖縄県うるま市で今年4月に新しく「キッズキッチンKK」をオープンした糸数麻衣子先生です。お料理はもちろん、レッスンを通じて子供たちの主体性を引き出し、想像力や集中力、協調性を育んでくれるお教室として注目を集めています。
4.どんなお客様・参加者様が多いですか？
小学１年生〜６年生を対象に定員８〜１０名の小人数制としています。
5.どんな講座が人気ですか？
今年4月にオープンしたばかりで講座は小学生向けの１コースのみとなりますが、すでにたくさんの方方お問い合わせをいただいています。
6.講座やお仕事で心がけていることはどんなことでしょうか？
「否定をしない」ということを常に心掛けています。
万一、間違っていたときでも「おしい！」や「それ面白い！」といった表現に変えて伝えることを大切にしています。そして何よりも私自身がレッスンを楽しむことも忘れないようにしています。
7.講座やお仕事の楽しいエピソードを教えてください！
毎回楽しいのでご紹介するエピソードを選ぶのはとても難しいですね。
子供たちが自分で作った料理をニコニコしながら食べている姿を見ていると毎回嬉しくなります。
