Roll-yumi(内田弓美子)/ロールユミ（うちだゆみこ）さん 第１回
Y’sroll
Roll-yumi(内田弓美子)/ロールユミ（うちだゆみこ）
【大阪府大阪市阿倍野区】
フードアート
今月の「FOOD ART」コーナーでご紹介するのは、大阪府大阪市で「Y’sroll」を主宰するRoll-yumi（ロールユミ）こと内田弓美子先生です。「可愛いくて美味しい」をコンセプトにする先生のお教室では、デコ巻きずしやお絵かきロールをはじめとした様々なフードアートのレッスンを受講いただけます。
1.教室名・屋号の由来を教えてください
私の主なレッスンは、デコ巻きずしとお絵かきロールです。
どちらも巻いているので、巻く（roll）と弓美子の（Y’s）を合わせて「Y’sroll」にしました。
2.講座の特徴やコンセプトを教えてください（ご活動内容など）
全講座、可愛くて美味しいをコンセプトにしています。
お寿司をカットした時、ケーキができた時の感動をご自宅でも再現できるよう心がけています。
3.講座の開催情報を教えてください（コース、頻度、料金など）
●デコ巻きずし講習会
料金：1柄／3,000円（税込）
2柄／5,000円（税込）
※オンラインレッスン
料金：1柄／2,500円（税込）
●お絵かきロール講習会
料金：5,000円（税込）
●アンケーキ講習会
料金：4,500円（税込）
●くむクッキー講習会
料金：1柄／3,000円（税込）
2柄／5,000円（税込）
※オンラインレッスン
料金：1柄／2,500円（税込）
●各種認定講座
随時募集しています。
各講座の詳細はURLからご確認ください。
・デコ巻きずし（日本デコずし協会）
http://deco-sushi.com/
・アンケーキ(楽習フォーラム)
https://www.cookart.co.jp/individual/index/15
・お絵かきロール®
・くむクッキー®
（一般社団法人日本MS.協会）
http://jms-association.jp
