加藤直子(カトウナオコ)さん 第4回
ボンヌ
加藤直子(カトウナオコ)
【東京都国立市】
料理
今月の「料理」のコーナーでご紹介するのは、「ボンヌ」を主宰する加藤直子さん。
加藤さんは米粉甘酒を使った、身体に優しい美スイーツ米粉パン教室を開催しています。野菜嫌いや便秘、イライラを美味しく解決し、お菓子初心者の方や苦手な方でも簡単に作れるようになります。
子連れの方も大歓迎のアットホームな教室を4週にわたってご紹介致します。
12.いつかお教室を開きたい方へアドバイスをお願いします
結婚する前は全く料理やお菓子を作れませんでしたが、結婚を機に料理を作ることを学び、その過程でお菓子やパン作りに興味を持ち、不器用な私でもオンラインで学び資格を取り、レッスンを開けるようにまでなったので、失敗を恐れずに頑張って挑戦してほしいです。
13.これからの夢を教えてください
グルテンフリー/アレルギー対応/低糖質などの健康志向のお菓子が注目されています。健康的で誰もが安心して食べられるお菓子作りを広めていきたいです。
14.先生にとってキッチンとは?
広くて使いやすいお気に入りの場所です。
15.メッセージ、レッスンの申し込み方法を教えてください
子どもがお野菜が苦手で
なかなか食べてくれず困っている
産後の体型ケアをしながら、
美味しく楽しくおやつを楽しみたい方
手作りのお菓子に興味があるけど、
何から始めたらいいかわからないママ
短時間で簡単に、でもおしゃれで
美味しいスイーツを作りたい方
日常の小さな幸せを、
家族と一緒に感じたい方
お肌ツルツル?!
美肌効果のあるスイーツを作りたい方
どれか1つでも当てはまるあなた
一緒に楽しく体に優しいスイーツを作ってみませんか?
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