ヤマサキ マサヨ さん 第1回
ま〜よのデコずし教室
ヤマサキ マサヨ
【兵庫県神戸市西区】
フードアート
今月の「FOOD ART」コーナーでご紹介するのは、兵庫県神戸市で「ま〜よのデコずし教室」を主宰するヤマサキマサヨ先生です。明石海峡で育った海苔や淡路島のブランド米「鮎原米」を使用した先生のレッスンは、お子様でも簡単に作れて楽しめると人気を集めています。
1.教室名・屋号の由来を教えてください
何の教室かわかるようにストレートなネーミングにしてみました。
デコ巻き寿司をご存じ無い方は質問されるので、そこから会話が広がります
2.講座の特徴やコンセプトを教えてください(ご活動内容など)
お子様でも簡単に作れて楽しめるレッスンを目指しています。
他には、地産地消を心掛けています。抜群に美味しいお米と海苔を使っています。
3.講座の開催情報を教えてください(コース、頻度、料金など)
〇デコ巻き寿司レッスン
料金:1柄3,000円
2柄4,000円
〇デコもちレッスン
料金:1柄3,000円
2柄4,000円