ピックアップ教室

鈴木 晴美(すずき はるみ)さん 第1回

ハルパンstudio

鈴木 晴美(すずき はるみ)
【東京都西東京市】
料理

今月の「料理」のコーナーでご紹介するのは、パン教室「ハルパンstudio」を主宰する鈴木晴美さん。
教室ではパン作りの楽しさ体験しながら、お家でもパンを作れるようになるための実践的なテクニックや役立つ知識も習得することができます。また、自宅教室ながら6人が同時にパン生地をこねても狭さを感じない、特注のパンこね作業台が用意され、満足度の高いレッスンが受けられると大好評!
オンラインレッスンやレッスン動画の配信など、新しいことに前向きに挑戦されている鈴木さんを4週にわたってご紹介します。

1.教室名の由来を教えてください

パン専門の教室であることがわかる名前にしたかったので、教室名に「パン」を入れようと思っていました。そして、呼びやすさ、親しみしやすさを考え、自分の名前の一部である「ハル」と「パン」を組み合わせました。

2.お教室の特徴やコンセプトを教えて下さい(教室で学べることなど)

「パン作りって楽しい♪」をキャッチフレーズにしている通り、何よりもパン作りの楽しさを生徒さんにお伝えし、感じていただくことを大切にしています。
同時にお家でパンを作るための実践的なテクニック、役立つ知識もお伝えするよう心掛けています。
「授業クオリティ」にこだわりたいので、受講資格を15歳以上の女性に限定し、小さなお子様連れのレッスンや親子レッスンは行っていません。自分の時間を大切にしたいママさんは大歓迎です。
対面レッスンに加え、オンラインレッスン(ZOOMによるライブレッスン、レッスン動画の配信)も始めました。

3.レッスン開催情報を教えてください(コース、頻度、料金など)

◆対面レッスン
月に5日、原則として午前、午後の1日2回開催。
すべて一回完結型レッスン(単発レッスン)で、受講料は4000円〜6000円(税込)。入会金、コース料金はありません。

◆オンラインレッスン
ZOOMによるオンラインレッスンを不定期に開催し、レッスン動画の配信を行っています。動画配信の料金は1本1000円〜2000円(税込)。

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