佐藤 えり(サトウ エリ) さん 第1回
Elly’s Table
佐藤 えり(サトウ エリ)
【千葉県八千代市】
フードアート
今月の「FOOD ART」コーナーでご紹介するのは、千葉県八千代市で「Elly’s Table」を主宰する佐藤えり先生です。完全プライベートレッスンかつ着色料や色素をなるべく使わないスタイルが人気の先生のお教室では、四季折々のテーマによるデコ巻き寿司やアイシングクッキーなどのレッスンをご受講いただけます。
1.教室名・屋号の由来を教えてください
教室名Elly’s Table について
「Elly(エリー)」は、私のニックネーム。
「Table」は、食卓やごちそう、食卓を囲む人々。
・美味しいご飯、スイーツを喜んでもらいたい!
・そのお手伝いがしたい!
・家族や親しい人と楽しい時間を過ごしてほしい!
・テーブルを囲んで、楽しくレッスンしたい!
そんなたくさんの想いを込めて名付けました。
2.講座の特徴やコンセプトを教えてください(ご活動内容など)
当教室は、子育てをがんばるママの息抜きや初心者さんでも気軽に学べるような場があったらいいな、と始めたアットホームな教室です。
季節のイベント毎の1回完結型、完全プライベートレッスンなので、小さなお子さま連れの方も他の生徒さまを気にすることなく、安心してお越しいただいています。
身体にやさしいものを、大切な人のために。
たのしい!かわいい!おいしい!をモットーに、皆さまがわくわくするようなレッスンを目指しております。
また、着色には野菜やハーブパウダーを使用し、合成着色料・天然色素を使いません。
3.講座の開催情報を教えてください(コース、頻度、料金など)
●【デコ巻き寿司】マンスリーレッスン
(完全プライベート、1回完結型)
イベントや季節のモチーフがテーマ
料 金:3,000円~
※講習費、材料費、レシピ代が含まれます。
※絵柄により料金は変動します。
●【アイシングクッキー】マンスリーレッスン
(完全プライベート、1回完結)
イベントや季節のモチーフがテーマ
料 金:4,000円~
※講習費、材料費、箱代が含まれます。
※デザインやクッキーの数により料金は変動します。
※その他、フードパウダーのテイスティングやワンランク上のデコレーション(お花絞り)のレッスンなどもございます。