ピックアップ教室

Chiaki(ちあき)さん 第1回

en-kitchen

Chiaki(ちあき)
【東京都、愛知県名古屋市】
料理

今月の「料理」のコーナーでご紹介するのは、「en-kitchen」を主宰するChiakiさん。
Chiakiさんは、【食べて整えるお野菜レシピ】〜卵、乳、小麦を使用しない料理教室en-kitchen〜をコンセプトに、月のテーマごとに季節野菜を使用した料理と座学をオンラインと対面で学べるレッスンを行っています。
キッチンから新しい人や食材との出逢いがあふれるChiakiさんのご活動を4週にわたってご紹介します。

1.教室名の由来を教えてください

en-kitchen : 『キッチンで素敵なご縁を』
料理や食事をしながら新しい人や食材と出逢いを

2.お教室の特徴やコンセプトを教えて下さい(教室で学べることなど)

【食べて整えるお野菜レシピ】〜卵、乳、小麦を使用しない料理教室en-kitchen〜
月のテーマごとに季節野菜を使用した料理と座学をオンラインで学べるレッスンです。
食養生、食文化、基本料理など幅広い視点から食で体調を整えたい方向けに配信しております。対面のイベントも不定期で行っております。

3.レッスン開催情報を教えてください(コース、頻度、料金など)

【en-kitchenの会員様専用オンラインライブ】
月に一度の配信型ライブ教室
月額 ¥1800

【身近に薬膳―オンライン視聴】
各講座ごとに専用サイトより視聴型教室
1講座 5500円

【農園カフェクラスーオンライン視聴】
季節の各講座ごとに専用サイトより視聴型教室
1講座 ¥5000

【対面イベント】
不定期にて開催するイベント:
・無農薬化学肥料不使用の試食おはなし会
・英語でクッキング
¥1200~

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