皆さま、お元気ですか？

料理研究家＆食トータルデザイナーの小野孝予です。

「人と繋がる食事とは」・・・

こういうテーマを真剣に考えることないので、今更ですが

向き合ってみました。

貴重な機会です。

なかなか難しいですね。

私だったら、ホッとする食事かな～？！

肩ひじ張らずに背伸びせず互いに素の自分が出せて、

思わず話が弾むような食事です。

漠然としていますね。

正しく今ならお花見、桜を連想させる雰囲気と

お料理は良いですよ。

私もそうですが、日本人は桜好きですから、

意気投合！

人との繋がりを生み出すように思います。

また焼肉や鍋料理とか、テーブルを皆で囲む感じは

他人との距離も縮まります。

チーズフォンデュもお勧めです！

材料を揃えれば、調理が簡単なお料理は嬉しいですね^^