小笠原 千佳(オガサワラ チカ)さん 第1回
NaNa Cook
小笠原 千佳(オガサワラ チカ)
【宮城県加美郡加美町】
フードアート
今月の「FOOD ART」のコーナーでご紹介するのは、宮城県加美郡で「NaNa Cook」を主宰する小笠原千佳先生です。「デコ和菓子」「デコもち」など、作り方のポイントをおさえた丁寧なレッスンと生徒さんのご要望に合わせて開催するスタイルが好評です。
1.教室名・屋号の由来を教えてください
アルファベットで読みやすくて覚えやすい名前を考えていました。
数字の「7」が好きなことと職場の看板猫のナナちゃんの名前から取り「NaNa Cook」にしました。
2.講座の特徴やコンセプトを教えてください(ご活動内容など)
作ることが好きな方、食べることが好きな方など、どなたでもご参加歓迎いたします。
お一人からワークショップやサークル等もお受けします。県内であれば出張教室も可能です。
私は、決して器用な方ではありませんでしたので、どうすれば作りやすいか、ポイントやコツ等を丁寧にお教えします。
3.講座の開催情報を教えてください(コース、頻度、料金など)
① デコ和菓子教室
② デコもち教室
③ 飾り巻き寿司教室
ご希望の日程に合わせて開催しています。
料金に関しても、作りたいものやワークショップ等によって金額が異なりますので、お気軽にご相談ください。