今月の「料理」のコーナーでご紹介するのは、「アイシングクッキー教室maunico」を主宰されている角安麻子さん。
可愛らしいアイシングクッキーですが、自分には難しくて作れないと思われている方もいらっしゃるかもしれません。でももし興味があればぜひ一度角安さんのお教室へお越しください。初心者の方でも安心して学ぶことができ、レッスン中もレッスン後も気軽に質問をすることができます。季節やイベントをアイシングクッキーで表現することに魅了された方々からは喜びの声多数！
きめ細やかなフォローアップでファンを増やしていらっしゃる角安さんのご活動を4週にわたってご紹介いたします。

４．どんな生徒さんが多いですか？

初心者の方や、自宅でアイシングクッキーが作れるようになりたい方が多いです。
あと、子育ての息抜きに来られる方もいらっしゃいます。

５．人気のレッスンはなんですか？

マンスリーレッスンです。
毎月、季節やイベント(ハローウィンやクリスマス等)をテーマにしたレッスンです。

６．レッスンで心がけていることはどんなことでしょう？

生徒さま、皆さまにリラックスして頂きながらレッスンを受けて頂くよう心がけています。

７．レッスンの楽しいエピソードを教えてください！

毎月通われる生徒さまが、アイシングの技術がどんどん上達されるのが、とても楽しくもあり、嬉しいです。
また、夏休みや春休みに行う親子レッスンでは、幼稚園や小学校のお子さまが自由な発想で一生懸命作られる姿がとても微笑ましいです。