「Beauty Cook～RAW FOOD & AROMA～」
古川容子
【愛知県清須市】
今月の「特集」のコーナーでご紹介するのは、「Beauty Cook～RAW FOOD & AROMA～」を主宰されている古川容子さん。
古川さんは身体の内側からキレイになり、イキイキ輝く女性を応援したいという想いのもと、砂糖・卵・乳製品・小麦粉など使わないのに見た目もキレイで美味しいローフードやロースイーツを教えていらっしゃいます。
身近な食材で簡単に作れるように考えられたレシピを考案されているので、日常生活にも取り入れやすく、リピーター続出の大人気のお教室です。
さらなる大きな夢に向かって日々精力的に活動されている古川さんをを4週にわたってご紹介いたします。
古川さんは身体の内側からキレイになり、イキイキ輝く女性を応援したいという想いのもと、砂糖・卵・乳製品・小麦粉など使わないのに見た目もキレイで美味しいローフードやロースイーツを教えていらっしゃいます。
身近な食材で簡単に作れるように考えられたレシピを考案されているので、日常生活にも取り入れやすく、リピーター続出の大人気のお教室です。
さらなる大きな夢に向かって日々精力的に活動されている古川さんをを4週にわたってご紹介いたします。
1.教室名の由来を教えてください
身体の内側からキレイになり、イキイキ輝く女性を応援したいという想いから、キレイになる料理「Beauty Cook」とさせて頂きました。
お料理だけではなく、メディカルアロマの施術も取り入れ、身体の内側と外側からより輝くお手伝いをさせて頂いています。
お料理だけではなく、メディカルアロマの施術も取り入れ、身体の内側と外側からより輝くお手伝いをさせて頂いています。
2.お教室の特徴やコンセプトを教えて下さい（教室で学べることなど）
ローフードやロースイーツをメインにお伝えしています。
ローフードは、マイスター講座を通じて、どういった食事方法をする事で身体が変化するのかということから、味覚のバランスや素材の扱い方まで、丁寧にお伝えしています。
その他のオリジナルレッスンでは、極力シンプルな材料で簡単に美味しく作れて、日々の生活に取り入れて頂ける事を大切に、レッスンをしています。
特にロースイーツは、半年間の定期レッスンを通じて、基礎から応用までを一通り作る事が出来るように組み立てており、大人気です。
ローフードは、マイスター講座を通じて、どういった食事方法をする事で身体が変化するのかということから、味覚のバランスや素材の扱い方まで、丁寧にお伝えしています。
その他のオリジナルレッスンでは、極力シンプルな材料で簡単に美味しく作れて、日々の生活に取り入れて頂ける事を大切に、レッスンをしています。
特にロースイーツは、半年間の定期レッスンを通じて、基礎から応用までを一通り作る事が出来るように組み立てており、大人気です。
3.レッスン開催情報を教えてください（コース、頻度、料金など）
■ローフードマイスター講座
2級 35,000円（2回）
準1級 55,000円（2回）
1級 55,000円（3回）
※まとめてのお申込みの場合、130,000円
お申込みに合わせて随時開催しております。
こちらは資格取得講座となりますので、ご希望の方は試験を受験頂く事でローフードマイスターとなる事が出来ます。
36,000円（税別） 全6回
現在、第5期募集中
（単発での開催もしております。）
少しずつ人気が出てきている、身体に優しいロースイーツ。
基本のナッツミルク～デコレーションケーキ迄、素材の扱い方を丁寧にお伝えしています。
10,000円＋材料費（2時間）
「こんなお料理やスイーツが作りたい」といったご要望に応じて、随時開催させて頂いております。
人数により割引制度もありますので、お気軽にご相談下さい。
