伊倉美香(いくら みか)さん 第1回
「美食クッキングサロン M&I」
伊倉 美香
【兵庫県西宮市】
今月の「料理」のコーナーでご紹介するのは、「美食クッキングサロン Ｍ＆Ｉ」を主宰する伊倉美香さん。
美味しく食べて美しく生きることがモットーの伊倉さん。 お教室では一見難しいと思われがちなマクロビオティックや薬膳まで和気あいあいとした雰囲気の中で学ぶことができ、またおうちでも無理なく続けられるということで大変ご好評いただいております。
また伊倉さんご自身も今後の夢に向かって日々お勉強を続けられています。
皆さんも生活の中に美食を取り入れて、身体の中から美しくなってみませんか？
1.教室名の由来を教えてください
美味しく食べて美しく生きる！そんな「美食」の輪を広げていきたいという願いを込めて名付けました。
2.お教室の特徴やコンセプトを教えて下さい（教室で学べることなど）
無理なく続けられるマクロビオティックや薬膳の知識を学びながら、旬のお野菜中心で季節感たっぷりな美食メニューを学んで頂けます。
ご家庭ですぐに実践できる内容となっておりますのでリピート率高いメニューばかりです。
3.レッスン開催情報を教えてください（コース、頻度、料金など）
・毎月主に平日開催で月に6～8回
（テーマに沿ったメニュー内容でレッスン日はブログにてご案内しております。）
・時間：10時～13時（1回完結レッスン）
・レッスン料：
ご新規様 6,000円
リピーター様 5,000円
（税、材料、レシピ代込）
・支払い：当日払い
定員4名様の少人数で、お一人様で参加される方が多数ですので初めての方もお気軽にご参加下さい。
