ピックアップ教室

石黒雅子(いしぐろ まさこ)さん 第1回

「石黒雅子おもてなし料理教室Party♪party」

石黒雅子

【神奈川県川崎市】

 

今月の「特集」のコーナーでご紹介するのは、「石黒雅子おもてなし料理教室Party♪party」を主宰する石黒雅子さん。
お教室名には石黒さんご自身がアメリカ生活で体験した「日常の中でパーティを気軽に楽しむ」という暮らし方を多くの人に知ってもらいたいという思いがこめられています。
お教室では季節に合ったお料理とテーブルコーディネートを学ぶことができ、また試食時には生徒さんはお客様になっておもてなしの体験ができると大変ご好評いただいております。
皆さんもちょっと気軽にパーティを開催してみたくなるようなお教室と石黒さんのご活動内容を4週にわたってご紹介いたします。


石黒雅子さん写真2

石黒雅子さん写真3

1.教室名の由来を教えてください

Party♪partyはアメリカ生活で体験した「日常の中でパーティを気軽に楽しむ」という暮らし方をみなさんに楽しんでいただきたいという気持ちを言葉にしてみました。
家族のちょっとした出来事から大勢のお祝い事まで、素敵なパーティを気軽に開いてほしいという気持ちを込めています。

2.お教室の特徴やコンセプトを教えて下さい(教室で学べることなど)

例えば、パーティにいらしたお客様がキッチンで「作り方を教えて」「では一緒に作ってみましょう」と、そんな雰囲気で過ごしながらおもてなし料理を学べるのがParty♪partyです。
毎月季節のテーマを選び、コース形式の簡単で美味しいおもてなし料理とテーブルコーディネート、インテリアをご紹介します。試食のテーブルでは、生徒さんにはお客様になっていただき、おもてなしの体験を楽しんでいただきます。

3.レッスン開催情報を教えてください(コース、頻度、料金など)

石黒雅子さん写真4_1
☆おもてなしマスターコース

日本の伝統的な祭事や、桜や新緑など自然を楽しみながらおもてなし料理をマスターするコースです。
また、ハロウイーンやクリスマスなど、季節をイメージしたテーマレッスンも盛り込んでいます。
おもてなしの達人を目指します。

レッスン日程や内容はHPでご覧になれます。
HP: http://www.party-mama.jimdo.com/

毎月開催
入会金 3,000円
レッスン1回 4,000円
最大5名様までの少人数レッスン。
お一人の方でもお気軽にご参加いただけます。
レッスンはホームページ上からご予約可能。

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