ピックアップ教室

深川佳栄(ふかがわ かえ)さん 第1回

「飾り巻き寿司・スタンプアート教室 K’s ROLL」

深川佳栄

【埼玉県川口市】

 

今月の「特集」のコーナーでご紹介するのは、「飾り巻き寿司・スタンプアート教室 K’s ROLL」を主宰する深川佳栄さん。
元々は飾り巻き寿司だけの教室から、生徒様に手作りのお礼状を出したいという思いからスタンプの勉強を始められ、
スタンプインストラクターの資格を取得した深川さんのお教室では、食とクラフトを融合したおもてなしの心を学べるレッスンが盛り沢山!
お子さんも楽しんで参加できるレッスンも用意されています。
人と人とのふれあいを大切にされている深川さんの想いの詰まった温かなお教室を4週にわたってご紹介いたします。


深川佳栄さん写真2

深川佳栄さん写真3

1.教室名の由来を教えてください

私の名前のイニシャル「K」と飾り巻き寿司の「ROLL」から「K’s ROLL」と名付けました。
もともと飾り巻き寿司だけの教室でしたが、生徒様に手作りのお礼状を出したい!とスタンプの勉強を始めたのがきっかけで、スタンプインストラクターになりました。
その後、「食(飾り巻き寿司)」と「クラフト(スタンプアート)」を融合した何かをしたいと考え、「おもてなし」=「パーティーデコレーション」としてバースデープランナーになりました。
教室を始めた時の気持ちを忘れないように、教室名は「K’s ROLL」のままにしてあります。

2.お教室の特徴やコンセプトを教えて下さい(教室で学べることなど)

①「作って楽しい!食べて美味しい!」をコンセプトに、季節やイベントに応じた飾り巻き寿司が学べます。
②「プチプラで!ステキに空間デコレーション」スタンプやクラフト、バルーンを使ったパーティーワークが学べます。
気軽に!楽しく!おもてなしする楽しみをお伝えできたら良いなと思っております。

3.レッスン開催情報を教えてください(コース、頻度、料金など)

深川佳栄さん写真4_1
*飾り巻き寿司認定講座2級・3級
(2級:¥60,000(税別))
(3級:¥17,000(税別))
JSIAに準じた内容です。
月に1回程度開催しております。

*飾り巻き寿司コース
(1本:¥2,100、2本:¥4,000)
季節に沿った飾り巻き寿司をご提案しております。
不定期ですが月に3~4日。
カルチャーレッスン:月に3回。

深川佳栄さん写真4_2
*スタンプコース
(¥2,100)
カードを中心にスタンプ作品を作ります。
カードだけでなく立体的な作品もご提案しております。
深川佳栄さん写真4_3
*パーティーワークコース
(¥2,100)
テーマに沿ったデコレーション提案(クラフト・バルーン・ケーキなど)をしております。

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