最近気になるキッチンツール
セントロアンバサダーの佐川久子です。
キッチン雑貨、キッチン用品は、お店に行くと必ず見て廻るほど好きな分野です。
以前はデザイン性重視でしたが、このところは機能性重視になっています。その中でも、
毎日のように使用するからこそ拘っているものを、今回ご紹介しようと思います。
それは、「お布巾」です。
キッチンでは食器を拭いたりテーブルを拭いたり何かと出番の多いお布巾。
よく使うものだからこそ、清潔に保ちたいものですね。そのために、乾きやすくて吸水性に優れたマイクロファイバーや綿・レーヨンの混紡生地を使用しています。
手軽に漂白剤で汚れを取り除くことができますので、色は白と決めています。
お鍋用には大判の厚手の綿、食器用には薄手で吸水性を重視した綿・レーヨン、グラス用は大判で繊維の残らないマイクロファイバーやレーヨン素材のもの。
これを使い分け、外部のイベントにも必ず持参しています。
使用したお布巾を洗濯し、干し終わると、不思議と一日の終わりを感じ、
「今日もありがとう!」そう声をかけるのが日課です。
皆さんの拘りのお布巾がありましたら、教えてくださいね。
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