最近気になる食器は
セントロアンバサダーの佐川久子です。 テイストのジャンルに捉われず、今だ、食器欲は健在です。中でも、 ここ数年、レッスンに日常に多様なシーンに使用している食器をご紹介させて頂きます。 大橋洋食器 明治創業の老舗の食器店で […]
我が家のヘビロテメニューは
セントロアンバサダーの佐川久子です。 レッスンが終わると翌日のレッスンの買い物、仕込みに追われることも多く、手軽で栄養価の高い お料理は重宝します。その上、家族も満足！ 準備するのは、蒸篭、季節の野菜、豚バ […]
キッチンにこっそりしまってあるもの
セントロアンバサダーの佐川久子です。 Baking Studio Grano Di Ciacoは、オープンキッチンになっていますので、どこを開けて頂いてもＯＫです。 ただ、気持ちの中でこっそりとしまっているものがあります […]
最近気になるキッチンツール
セントロアンバサダーの佐川久子です。 キッチン雑貨、キッチン用品は、お店に行くと必ず見て廻るほど好きな分野です。 以前はデザイン性重視でしたが、このところは機能性重視になっています。その中でも、 毎日のように使用するから […]
CENTROの好きな扉色
セントロアンバサダーの佐川久子です。 テーブルコーディネート、インテリア、身に着ける服など、「白」を基調に選ぶことが多いくらい好みの色です。 好きな色に囲まれていると気持ちも落ち着きつきます。 CENTROのキッチン扉は […]
思い出の味と言えば・・・
セントロアンバサダーの佐川久子です。 日本国内どこにいっても美味しいものを頂けますが、中でも、思い出と共に懐かしく愛おしく、その当時の風景さえも蘇ってくるお料理があります。 私にとっては、母が作る酢飯がそれです。 運動会 […]
真ん中という名のキッチン
ゴールデンウイークも最終日になりましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。 今年のゴールデンウイークはのんびりと近場で過ごしたこともあり、普段以上にキッチンで過ごす時間が長かったような気がします。 キッチンで過ごす時間を […]