アンバサダーの佐川久子です

はじめまして！

この度、CENTROアンバサダーの一員になりました佐川久子、愛称Ciacoです。

Baking Studio Grano Di Ciacoを主宰して11年目に入ります。「パンとお料理のマリアージュ」をテーマに、最新トレンドを取り入れた独自のレシピによる本格的なパン・料理のレッスンと、テーブルコーディネートを同時にご紹介しています。近年は、フレンチレストランのブーランジェリーアドバイザー、zwillingキッチンスタジオでの講座、伊勢丹本店リビングフロアーのテーブルコーディネート、ライブキッチンレッスン、HEDIARD(エディアール)伊勢丹店へのオリジナルレシピ提供などを行っています。

料理家として、さらにインテリアコーディネーターの立場からも、キッチンについてご紹介していく予定です。