お気に入りのキッチンツール
セントロアンバサダーの向坂留美子です。 今日は、お気に入りのキッチンツールをご紹介したいと思います! 我が家のキッチンは、もうすぐ20年目の年季の入ったキッチンで、しかもよくある間取りのマンションなので狭いんです・・ そ […]
セントロアンバサダーの向坂留美子です。 今日は、お気に入りのキッチンツールをご紹介したいと思います! 我が家のキッチンは、もうすぐ20年目の年季の入ったキッチンで、しかもよくある間取りのマンションなので狭いんです・・ そ […]
今日は新宿クリナップキッチンタウン東京へ CENTROアンバサダーとして7月のキッチンコーディネイトを担当させていただきました 薬膳料理を少し彷彿させれらるような感じで オリエンタルな雰囲気でスタイリングをしてきました […]
CENTROアンバサダー、食空間コーディネーターのひがしきよみです。 先週月曜日に起きた関西の地震により、大変な被害に遭われた方々に、 心よりお見舞いを申し上げます。 2011年の3.11を思い出してしまいました。 本当 […]
セントロアンバサダーの向坂留美子(サキサカルミコ)です。 今日は、キッチン扉の色、面材についての拘りを書いてみたいと思います。 最近、明治の名工たちが作り上げた芸術の域とも思える蒔絵や螺鈿細工などが施された […]
安定しない天気が続きますね 昨日は肌寒さを覚える1日だったのに 今日は日差しが強い日曜日となりました 日差しが強いので今日はキッチンで 手仕事にはげむことにしました 初夏は美味し自然の贈り物が多い季節 この季節は自然の贈 […]
こんにちは、Convivialite 杉山純子です。 4月から始まった南イタリアのお料理レッスンも先週までで終了となりました。 今クールも遠くは山口、大分、長崎。。。。 本当に遠い所からお越し頂きさりありがとうございまし […]
皆さま、お元気ですか? 料理研究家&食トータルデザイナーの小野孝予です。 ちょっとご無沙汰してしまいました^^; さて今日は、前回の記事にも書きましたCENTROキッチンで、 特に私が個人的に羨ましいと感じ […]
皆さま、こんにちは。 料理研究家&食トータルデザイナーの小野孝予です。 さて私がお仕事としているお料理、もちろん料理の試作をしている時間も 多いですが、案外ひたすらPCとにらめっこの1日も多いです。 どうし […]
CENTROアンバサダー、食空間コーディネーターのひがしきよみです。 早いものでもう6月、紫陽花やかたつむりが似合う季節になりましたね。 梅雨と聞くと、少々憂鬱なイメージですが、私は逆に楽しんでいます。 こんな風に、水玉 […]
先日、新宿のクリナップキッチンタウン東京さんでCENTROを使わせて頂いて 講習させて頂いたところをテレビ撮影して頂きました。 番組は日本テレビさんの「人生が変わる1分間の深イイ話」で 料理教室校長として密着取材をして頂 […]