夏のおもてなしにもおすすめ！お洒落ヘルシーヘビロテレシピ♪
セントロアンバサダーの向坂留美子（サキサカルミコ）です。 夏になると、頻繁に食卓に上る料理がいくつかあります。 私のことですから(^^ゞ、簡単で（必須！）、ちょっと見栄えのいいものばかりです。。そ […]
夏のヘビロテ???? ２０種のスパイスの鯖カレー
例年以上に暑い２０１８年夏 『お暑いですね～』という言葉が 挨拶になっている今日この頃 今回はこの夏の我が家のヘビロテメニューをご紹介します 暑さを吹き飛ばすスパイスの効いたカレー???? 我 […]
毎日食べたいマンゴースイーツ！！夏我が家のヘビロテです。
こんにちは、CENTROアンバサダ－の杉山純子です。 夏になるとデパートやケーキ屋さんも人気のマンゴースイーツ。 鮮やかなオレンジが、夏気分を盛り上げてくれます。 今日は、レッスンでも大人気、我が家のヘビロテ マンゴース […]
”キッチンにこっそり・・・わたしのとっておき”
CENTROアンバサダー、食空間コーディネーターのひがしきよみです。 この度の豪雨による災害、日に日に被害が拡大し、 この日本に、日常の暮らしができていない方々がいらっしゃること、 本当にこころが痛みます。心よりお見舞い […]
～夏～ 自然の恵みとキッチンの手仕事
こんにちは セントロアンバサダーのしめぎひとみです 毎日のように暑い日が続きますね 今年の夏は、例年以上に暑さが厳しく思います どうぞ皆様お身体お気をつけくださいませ 初夏に仕込 […]
キッチンにあると便利な布類
皆さま、こんにちは。 料理研究家＆食トータルデザイナーの小野孝予です。 お料理をするする時に、キッチンの機能性はもちろん大事ですが、 キッチンツールも使うものによって、完成したお料理の出来栄えが 大きく変わ […]
キッチンコーディネイトとCENTROの扉の色
CENTROアンバサダー 薬膳料理研究家谷口ももよです 先週クリナップキッチンタウンにてキッチンコーディネイトをしてまいりました 後日カメラマンさんからきれいにとっていただいた写真が送られてまいりましたので […]
ご褒美時間とChocolate
７月になりました こう暑いと水分塩分補給が欠かせませんね 仕事がらキッチンにたつ時間が長い私 ずーと立っての作業に疲れた時 夏場は冷蔵庫から～ 冬場はキッチン扉から～ お気に入り […]
最先端のキッチンに溶け込む京友禅風の手塗扉
皆様こんにちは。 セントロアンバサダーの磯部作喜子です。 今日は「セントロの好きな扉色」についてお話させて戴きたいと思います。 機能にも美しいフォルムにも「核心」を突き詰めたクリナップ様の技術の結晶である「セントロ」。 […]
お気に入りのバーミックス３姉妹
こんにちは。 セントロアンバサダーの磯部作喜子です。 ２０年ほど前から愛用しているバーミックスですが、昨年お仕事の関係で新しいバーミックスと「グラインダー」、「スライシー」の３姉妹を購入させて戴きました。 以前のものとは […]