皆様こんにちは。 セントロアンバサダー、料理研究家＆テーブルコーディネーターの磯部作喜子です。 2019年になって一か月が経ちますが、すでに、２つの大きな喜びを感じる講座やイベントを経験することができました。 最初の一つ […]

皆様こんにちは。 セントロアンバサダー、料理研究家、フード＆テーブルコーディネーターの磯部作喜子です。 皆様の一日のルーティーンはどんな感じでしょうか？ いつも教室に追われている私、朝と夜は、一瞬でもゆったり過ごしたいも […]

皆様こんにちは。セントロアンバサダー、料理研究家＆テーブルコーディネーターの磯部作喜子です。 私の主宰する教室「ル・サロン・ブラン」では料理・テーブルコーディネート、パン、ワイン講座と様々な講座がありますが、昨年開催した […]

皆様こんにちは。セントロアンバサダー、料理研究家、テーブル＆フードコーディネーターの磯部作喜子です。 皆様の一日の始まりは、どんな感じでしょうか？ 料理研究家というお仕事柄、一日の1/4はキッチンにいる私。 一日の始まり […]

皆様こんにちは。セントロアンバサダー、料理研究家、フード&テーブルコーディネーターの磯部作喜子です。 今日は「お気に入りの食器」のお話をさせて戴きます。 最近、バーミックスやオリーブオイルなど多方面でお世話になっ […]

皆様こんにちは。セントロアンバサダー、料理研究家、テーブル＆フードコーディネーターの磯部作喜子です。 日々料理教室を開催させていだだいており、キッチンは仕事場でもある私ですが、 「最近のキッチンの思い出」は？と聞かれたら […]