暮らしのルーティン・趣味の銀器磨き
私の教室は毎日レッスンと外部のお仕事の撮影などがありますので、 日々時間に追われてなかなかゆっくりする時間がない現状です。 そのなかでも気分転換してリフレッシュするルーティン作業として、 趣味の銀器磨きがあ […]
1日のはじまりと1日の終わりは
こんにちは。フラワー&テーブルコーディネーター、 CENTROアンバサダーの鬼頭郁子です。 旅行好き、そして、雑誌「美プレミアム」のメディアプランナー&ライターも しているので、宿や伝統工芸 […]
料理は片付けまでで完成する～ニーチェの言葉より
皆様 遅ればせながらあけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします CENTROアンバサダーをさせていただきそろそろ10か月 もっとキッチンからの発信をしたかったのですが、なかなかブログを更新できず申し訳 […]
我が家のヘビロテメニューは
セントロアンバサダーの佐川久子です。 レッスンが終わると翌日のレッスンの買い物、仕込みに追われることも多く、手軽で栄養価の高い お料理は重宝します。その上、家族も満足！ 準備するのは、蒸篭、季節の野菜、豚バ […]
キッチンにこっそりしまってあるもの
セントロアンバサダーの佐川久子です。 Baking Studio Grano Di Ciacoは、オープンキッチンになっていますので、どこを開けて頂いてもＯＫです。 ただ、気持ちの中でこっそりとしまっているものがあります […]
最近気になるキッチンツール
セントロアンバサダーの佐川久子です。 キッチン雑貨、キッチン用品は、お店に行くと必ず見て廻るほど好きな分野です。 以前はデザイン性重視でしたが、このところは機能性重視になっています。その中でも、 毎日のように使用するから […]
最近のお気に入りの食器：アビランド(Haviland)
フラワー&テーブルコーディネーター、そしてセントロ アンバサダーの鬼頭郁子です。 私のお気に入りの食器と言えば、フランスのリモージュ磁器のアビランド(Haviland)です。 お気に入りは、この「F […]