キッチンタウン大阪のセントロディスプレイ!

クリスマスシーズンに突入して、なかなかブログアップができずにおりましたが・・ 11月19日〜22日まで関西出張があり、仕事の合間を縫ってクリナップ、キッチンタウン大阪(大阪ショールーム)に伺って来ました! セントロのアン […]

キッチンと料理がより身近になったきっかけは・・

クリスマスシーズン到来ですね! フラワーデザイナーとしては 年で一番忙しく、慌ただしい季節・・ そして、心躍る季節でもあります。 私の場合、フラワーデザイナーというだけでなく 住空間スタイリストとして、 クリスマスアレン […]

「おもてなしライフ」を夢見て

秋から冬は、美味しいものが溢れ、楽しい行事も目白押しの パーティーシーズンでもありますね!! 仕事が忙しくなってからというもの、 なかなか人を家に招いてパーティーなんて できなくなってしまいましたが、 ドイツに住んでいる […]

秋の味覚「栗」の想い出

秋のレッスンで作った収穫祭のデザインです! 秋の実りをたくさん入れ込み、↑おしゃれなバスケットや↓クラシックな器に どちらに入れて飾っても素敵になるよう デザインしています。 良くみると、栗?(アーティフィシャルですが) […]

最近注目のヘルシーダイエット食材!

9月も終わり、もう10月になりますね。。 秋と言えば、ハロウィンや収穫祭・・ カボチャに果物に、キノコに・・と秋の味覚が目白押しの 嬉しい季節。。 天高く馬肥ゆる秋 ↑「いも、くり、カボチャ」も大好きで・・私も肥ゆる秋な […]

暮らしを楽しむ家の中心には・・

↑我が家のリビングダイニングです。 左手にバルコニーがあり、右手奥にキッチンがあります。 ↓我が家は高層マンションですが、ガーデニングが大好きで、四季折々の花やハーブ、時に野菜なども育てておりまして・・ ↓ リビング・ダ […]

料理の味を決めるのに密かに使っているもの♪

  20代の頃から、ハーブ&スパイス料理が大好きで、料理本も↑たくさん持っていますし、 キッチンの引きだしにも、たくさんハーブ&スパイスの瓶が並んでいます。    料理や素材によって、数種類のスパイスを組み合わ […]

夏のおもてなしにもおすすめ!お洒落ヘルシーヘビロテレシピ♪

            セントロアンバサダーの向坂留美子(サキサカルミコ)です。 夏になると、頻繁に食卓に上る料理がいくつかあります。 私のことですから(^^ゞ、簡単で(必須!)、ちょっと見栄えのいいものばかりです。。そ […]

お気に入りのキッチンツール

セントロアンバサダーの向坂留美子です。 今日は、お気に入りのキッチンツールをご紹介したいと思います! 我が家のキッチンは、もうすぐ20年目の年季の入ったキッチンで、しかもよくある間取りのマンションなので狭いんです・・ そ […]

キッチンの扉の色、面材で空間に統一感を!

  セントロアンバサダーの向坂留美子(サキサカルミコ)です。 今日は、キッチン扉の色、面材についての拘りを書いてみたいと思います。 最近、明治の名工たちが作り上げた芸術の域とも思える蒔絵や螺鈿細工などが施された […]