お気に入りのオリーブオイル

今晩は セントロアンバサダーのしめぎひとみです     キッチンには色々な調味料があります そのなかでも、私はオイルにこだわりがあります オリーブオイル ココナッツツオイル 胡麻油 など様々なオイルを […]

~秋の手仕事~ マスカットとリンゴのジャム

9月になりすっかり秋らしくなりましたね 味覚の秋食欲の秋の到来です???? 栗に秋刀魚にカボチャにサツマイモに… 食いしん坊の私は秋は大好きな季節です さあさあ秋のキッチンでは 夏に引き続き楽しいキッチン、手仕事が続きま […]

キッチンは暮らしの中心 

こんにちは セントロアンバサダーのしめぎひとみです 今年の夏は例年にない暑さが続きましたね まだまだ暑さは続きますが だんだんと秋めいてゆくのを感じます 庭も秋色になってきました     8月庭仕事を […]

バジル日和

今晩は セントロアンバサダーのしめぎひとみです 我が家の夏のガーデンは ハーブのグリーンが美しい季節です     夏のハーブといえばやはりバジル バジルは香りがいいゆえお料理には欠かせません 夏の食卓 […]

夏のヘビロテ???? 20種のスパイスの鯖カレー

例年以上に暑い2018年夏 『お暑いですね~』という言葉が 挨拶になっている今日この頃 今回はこの夏の我が家のヘビロテメニューをご紹介します 暑さを吹き飛ばすスパイスの効いたカレー????     我 […]

~夏~ 自然の恵みとキッチンの手仕事

こんにちは セントロアンバサダーのしめぎひとみです 毎日のように暑い日が続きますね 今年の夏は、例年以上に暑さが厳しく思います どうぞ皆様お身体お気をつけくださいませ       初夏に仕込 […]

ご褒美時間とChocolate

7月になりました こう暑いと水分塩分補給が欠かせませんね       仕事がらキッチンにたつ時間が長い私 ずーと立っての作業に疲れた時 夏場は冷蔵庫から~ 冬場はキッチン扉から~ お気に入り […]

四季の贈り物とキッチンの手仕事

安定しない天気が続きますね 昨日は肌寒さを覚える1日だったのに 今日は日差しが強い日曜日となりました 日差しが強いので今日はキッチンで 手仕事にはげむことにしました 初夏は美味し自然の贈り物が多い季節 この季節は自然の贈 […]

初夏お楽しみ ~梅の手しごと~

暑い日々が続きますね こんな時は酸っぱくて甘~い 梅ジュースがのみたくなります     梅の手仕事の時期になりました 我が家の梅の木にも青梅がつきはじめました       […]

メープルの優しい風合い ル・クルーゼウッド製品

雨の日は庭仕事をやすんで 手仕事にはげみます 趣味のナンタケットバスケット製作♡       普段持ち歩くバックのほとんどが ハンドメイドのナンタケットバスケット 冬でもファーをつけたり工夫 […]