我が家のヘビロテメニューは
セントロアンバサダーの佐川久子です。 レッスンが終わると翌日のレッスンの買い物、仕込みに追われることも多く、手軽で栄養価の高い お料理は重宝します。その上、家族も満足！ 準備するのは、蒸篭、季節の野菜、豚バ […]
キッチンにこっそりしまってあるもの
セントロアンバサダーの佐川久子です。 Baking Studio Grano Di Ciacoは、オープンキッチンになっていますので、どこを開けて頂いてもＯＫです。 ただ、気持ちの中でこっそりとしまっているものがあります […]
最近気になるキッチンツール
セントロアンバサダーの佐川久子です。 キッチン雑貨、キッチン用品は、お店に行くと必ず見て廻るほど好きな分野です。 以前はデザイン性重視でしたが、このところは機能性重視になっています。その中でも、 毎日のように使用するから […]
2/24しめぎひとみ先生講座募集開始｢作りおきできる おもてなし料理｣
※この講座はすでに満席となりました。（キャンセル待ちをお受けしております） 2019年2月、CENTROアンバサダー講座のご担当は、 群馬県でご紹介制のサロン「カルネスタイル 群馬スタジオ 」を主宰する し […]
”私の暮らしのRoutineって？”
CENTROアンバサダー、食空間コーディネーターのひがしきよみです。 2019年新春のお喜びを申し上げます。どうぞ、今年もよろしくお願い致します。 穏やかで暖かな平成最後のお正月、皆様いかがでしたでしょうか。 私は、家族 […]
最近のお気に入りの食器：アビランド(Haviland)
フラワー&テーブルコーディネーター、そしてセントロ アンバサダーの鬼頭郁子です。 私のお気に入りの食器と言えば、フランスのリモージュ磁器のアビランド(Haviland)です。 お気に入りは、この「F […]
我が家の朝のお楽しみ ???? ニワトリの卵集め
今晩は セントロアンバサダーのしめぎひとみです 今日から2019年の仕事はじめ???? シンプルな朝ごはんでスタートです???? お正月休みは、仕事をしないと決め 毎年ゆっくり過ごす事にしてい […]
季節を大切にした暮らしを軸に四半世紀
2019年新春を迎え、気分は春に向けて始動している方も多いでしょう！ お正月に使う花も早春の花が多いですしね。。 私はフラワーデザイナーですが、本来のフラワーデザイナーとは お花を習い始めた頃から目的が全く違っていました […]
「ご家庭で気軽に楽しめるアフタヌーンティー」1月のCENTROコーディネート
2019年の幕開け、1月のクリナップ・キッチンタウン・東京 CENTROキッチンの コーディネートをご担当いただくのは、中村奈津子先生。 「ご家庭で気軽に楽しめるアフタヌーンティー」をテーマに、 気軽ななか […]
寒仕込み味噌…季節と暮らし
皆さま、お元気ですか？ 料理研究家＆食トータルデザイナーの小野孝予です。 いつもムラな記事投稿で恐縮です^^; さて今日は季節と暮らしについて、お話したいと思います。   […]