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開催終了
天然酵母 バーガー・バンズ&ブレックファスト・フォカッチャ
講師:石毛 久美子 先生
開催日:2019/06/06(木)
時間:13:30 - 16:00
自家製酵母 ライサワー種 セーグル・ノア&フルヒテ・ツオップ
開催日:2019/03/23(土)
天然酵母 イタリアン・フォカッチャ&フーガス
開催日:2019/07/07(日)
時間:10:30 - 13:00
自家製酵母 レーズン酵母 パン・ド・ミ&カカオ・クランベリー
開催日:2019/09/22(日)
天然酵母 コッペパン&ブルーベリー・スコーン
開催日:2019/05/18(土)
天然/自家製酵母 湯種ブレッド&アロマ・デ・フレーズ
開催日:2019/04/06(土)
天然酵母 プレッツェル&キャロット・ケーキ
開催日:2019/08/17(土)
クリスマス 自家製酵母シュト-レン (焼成1本&生地作り1本)
開催日:2019/12/14(土)
時間:13:30 - 16:30
自家製酵母 青梅酵母 シャンピニオン&トマテ・フロマージュ
開催日:2019/07/18(木)
クリスマス 自家製酵母クグロフ・ショコラ&ブイヨン・カンパーニュ
開催日:2019/12/15(日)
時間:18:30 - 21:30