insta映えするチーズ・アフタヌーンティLesson

2023/12/07(木)

人気急上昇のチーズ。
美容と健康に良いといわれる食品の一つで、ほぼ完全栄養食品と言われます。
足りないのはビタミンC。
そこで、チーズにフルーツやベジタブルを追加すれば、パーフェクトです!

コミュニケーションの話題としても欠かせない、チーズ。
チーズを知り、美しく盛り付けて、チーズが主役のアフタヌーンティを楽しみましょう。
話題のアフタヌーンティのについてマナーや歴史も学べます。

食卓が華やかになり、おもてなし力がぐんとアップするレッスンです。

簡単なチーズアレンジレシピも、ご賞味いただきます。
是非、ご参加ください。

開催概要

レッスン

insta映えするチーズ・アフタヌーンティLesson

開催日

2023/12/07(木)

受付開始時間

11:15

開催時間

11:30 - 14:00

持ち物

エプロン
タオル
カメラ(カメラ機能が付いた携帯端末)があれば撮影できます
保冷剤と容器と保冷バッグ(ご自身の責任のもとお持ち帰りいただけます)

参加費

3800 円

定員

9 名

開催場所

東京都クリナップ・キッチンタウン・東京

レッスン形式

ショールーム使用教室

ジャンル

家庭料理,イタリアン,フレンチ,食育,チーズ,フルーツアート・カービング,日本酒,ワイン,紅茶,中国茶,おもてなし,テーブルコーディネート,ナプキンワーク,マナー,フラワーコーディネート,プリザーブドフラワー,アーティフィシャルフラワー

レッスン内容

チーズの産地や種類、飲み物との相性、家庭での楽しみ方、上手にできるチーズとフルーツやベジタブルのカット方法、おしゃれなアレンジ方法をご紹介します。

実際にチーズ、フルーツ、ベジタブルを、専門のナイフでカットをします。

そして、素敵なオリジナルのチーズ・アフタヌーティンをセッティングします。

出来上がったら、カメラアングルを工夫して、素敵なお写真を撮りましょう。

そのあとは、香り高い飲み物と共に、テイスティングします♪

チーズを使ったアレンジレシピもご紹介します。

チーズのアフタヌーン活動で、美しく健やかなひとときを過ごしましょう。

本場のアフタヌーンティについてマナーや歴史についてもお学びいただけます。

レッスンの流れ

チーズと食材のプレゼンテーション

座学(チーズやアフタヌーンティについて)

実践(チーズ、フルーツ、ベジタブルのカッティングとアレンジ)

試食(ご試食いただきながら、質疑応答タイムをとります)

お片付け(ご自身の責任のもと、チーズはお持ち帰りいただけます)

レッスンの特徴

チーズの知識が学べる

チーズやフルーツ、ベジタブルのカット方法を学べる

アフタヌーンティの知識が学べる

食事のマナーやアフタヌーンティのマナーが学べる

おもてなし力がアップする

お茶やワインについての知識も学べる

支払方法

現金(現地払い)

支払方法備考

お釣りの内容にご用意ください。

その他

【早川 由紀】先生の新着レッスン

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    インスタ映えするチーズプラトー講座(クリスマスバージョン)

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    インスタ映えするチーズプラトー講座

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