Dreamia Club

2023/07/22(土)

開催終了対面形式

ボスカイオーラ、牛肉でお野菜を巻き、アルチェネロトマトピューレーで煮込みます。付け合わせは体に優しい、トウモロコシ粉のポレンタをつくります。
ジャガイモでキッシュ、パスタはタラコバターを作り夏野菜と絡めます。
スーパーフード、キヌアも使い。フルーツ盛と体に優しいメニューです。

開催概要

レッスン	ラムチョップを美味しくいただく他３品
開催日	2023/07/22(土)
受付開始時間	10:50
開催時間	11:00 - 15:30
持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記具
参加費	7000 円
定員	4 名
開催場所	神奈川県鎌倉市津西
レッスン形式	一般教室
ジャンル	家庭料理,日本料理,イタリアン,フレンチ,中華,おもてなし,テーブルコーディネート,ナプキンワーク,マナー,フラワーコーディネート

ボスカイオーラー、ポレンタと
ジャガイモでキッシュ
パスタ料理はフィットチーネで
キヌア・アボカドサラダ
フルーツ盛

ウエルカムドリンク➡本日のテーブル、料理の説明➡調理実習➡試食➡片付け➡デザートお茶とテーブルの質問

季節のテーブルコーディネートでお迎え
テーブルの疑問にもお答え
料理は実習型、作らなければ作れない
豪華料理を時短に構成

現金(現地払い),銀行振込,Pay払い

初めてご参加の方は振り込み、paypayの前払いとなります。以降は当日お支払い。

男性は紹介のみ。

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主催者：: 松浦　郁子
プロフィール：: 二児の母、パイロットの夫と結婚全日空(株)退社後、倉田栄養学園修了後助手を携わる親子二代料理家。
2011年サロンド食＆花をスタート、2023年10月、13年となりました。
現在約５０名強の生徒。
Instagram：shokuhana_ikuko
NPO法人食空間コーディネート協会正会員。食空間コーディネーター、フラワーコーディネーター.AGEフードコーディネーター．花生活空間和のテーブルセッティング．プロフェッショナル修了．飯田深雪愛弟子古賀文子先生に師事．川上文代先生に師事。
山本三千子先生　室礼基礎科修了。

教室名：: Salon　de　食＆花
教室コンセプト：: 料理は楽しい❣手軽に豪華、美味しい料理を癒しの教室を展開。
料理クラス、戦場癒しキッチン。テーブルコーディネートクラス、フラワーアレンジメントを身近に感じていただきたい。笑顔と笑いの絶えない教室です。
zoomオンラインレッスン開催中、Instagram　shokuhana_ikuko
詳しくはHPをご覧ください。