Salon de 食＆花
松浦 郁子
- オープン日
- 2011/10
- 地域
- 神奈川県 鎌倉市津西1-15-14
- ホームページ
- https://shokuhana.jp/
- ブログ
- https://shokuhana.jp/
- SNS
- Facebook Instagram
- 出版物
サロネーゼ紹介
プロフィール
二児の母、パイロットの夫と結婚全日空(株)退社後、倉田栄養学園修了後助手を携わる親子二代料理家。
2011年 サロン ド 食＆花をスタート 、クスパインスタアンバサダ
現在約５０名強の生徒。
Instagram：shokuhana_ikuko
NPO法人食空間コーディネート協会正会員。食空間コーディネー ター、フラワーコーディネーター.AGEフードコーディネーター．花生活空間 和のテーブルセッティング．プロフェッショナル修了．飯田深雪愛弟子 古賀文子先生に師事．川上文代先生に師事。
山本三千子先生 室礼基礎科修了。
活動内容
自宅 料理、テーブルコーディネート教室。
Meiji(株)協賛チーズ、ヨーグルトセミナー。
N響チェリストライブ、デザートテーブルを開催。
IKESHO (株)料理研究家、キッチン備品、食材、メニュー紹介される。飲食店メニュー提供。
角川「ほめられレシピとおもてなしレッスン」アシスタント。
２０１６年 食空間コーディネートテーブルコンテスト入選。
２０１７年テーブルウェアフェスティバル≪東京ドーム≫コーディネート優秀賞獲得
2019年アメリカンビーフマイスター取得
dreamiaclub サロネーゼ・クスパ公認インスタアンバサダー
ピュアナチュールアンバサダー・チェリーテラスサポーター
ピュアフィールドアンバサダー・PUR NATURアンバサダー
アメリカンビーフ、アメリカ大使館 アメリカンナッツ コラボレッスン中
2019年から毎年、横浜山手西洋館にてテーブル装飾展示
サロネーゼからのメッセージ
教室は少人数制、簡単豪華、美味な料理を展開。調理も会食も皆さんと楽しむ癒しの空間、味の変化を楽しむ教室。
美味しくいただくには勿論、盛り付け、テーブルコーディネートも大切な役割。
全てを皆様と共に、笑顔、幸せオーラー満載教室。
クラスは毎月８～１０クラス詳しくは食＆花のホームページをご覧ください。
１１月初めまで【アルチェネロ×DreamiaClub 有機と言えばアルチェネロ タイアップ 料理レッスン開催！】
オーガニックのパイオニア、イタリア・アルチェネロ「オーガニック全粒粉パスタ」を使ったオリジナルレシピもご紹介するレッスンを開催します。
真鯛とカッテージチーズのパスタ、大好評です。
この機会にお申込みをお待ちしております！
HP: http://shokuhana.jp
LINEビジネスアカウント:http://nav.cx/gtSsL1B
宜しくお願いいたします。
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教室情報
教室コンセプト
それぞれの方の為の教室を目指す。料理は手軽に豪華、美味しい料理を癒しの教室を展開。
料理クラス、戦場癒しキッチン。テーブルコーディネートクラス、フラワーアレンジメントを身近に感じていただきたい。笑顔と笑いの絶えない教室です。
zoomオンラインレッスン開催中、Instagram shokuhana_ikuko
詳しくはHPをご覧ください。
教室の特徴
ジャンル
料理・食育・食材 :
パン・スイーツ :
飲み物 :
おもてなし・作法・美容 :
フラワー :
整理収納・お手入れ・防災 :
インテリア・アロマ・カラー :
クラフト・デコレーション :
その他 :
