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天然/自家製酵母 コッペパン＆コーン・クッペ
講師：石毛 久美子 先生
開催日：2018/07/14(土)
時間：13:30 - 16:00
自家製酵母 プラム酵母 ザルツ・シュタンゲン＆グジェール
開催日：2018/08/16(木)
時間：10:30 - 13:00
天然酵母 バタール＆プチ・ベーコン・エピ
開催日：2018/10/25(木)
天然/自家製酵母 カイザーゼンメル＆ブッターヌーデルン
開催日：2018/07/11(水)
天然/自家製酵母 全粒粉湯種ブレッド＆そば粉のトレコン・ブロート
開催日：2018/09/29(土)
天然/自家製酵母 プレッツェル＆フーガス
開催日：2018/08/10(金)
天然/自家製酵母 ブリオッシュ＆キャンピング・ブロートヒェン
開催日：2018/09/19(水)
自家製酵母 柿酵母 タイガー・ブレッド＆ゆず・クーヘン
開催日：2018/10/08(月)
自家製酵母 ビール酵母 バストーネ＆ぺルナ・リンプ
開催日：2018/09/30(日)
自家製酵母 レーズン ルヴァン種 生食パン＆ティラミス・ブレッド
開催日：2018/12/01(土)
