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自家製酵母 ドライ・トマト酵母 ポモドーロ&グリッシーニ
講師:石毛 久美子 先生
開催日:2019/08/08(木)
時間:13:30 - 16:00
天然/自家製酵母 米粉のリュスティック&甘酒のあじさいパン
開催日:2019/06/10(月)
時間:10:30 - 13:00
天然酵母 バターロール&桜あんぱん
開催日:2019/04/10(水)
天然酵母 プレッツェル&キャロット・ケーキ
開催日:2019/08/02(金)
自家製酵母 チェリー酵母 アニス・ノワ&クーロンヌ
開催日:2019/06/24(月)
自家製酵母 ライサワー種 セーグル・ノア&フルヒテ・ツオップ
開催日:2019/03/31(日)
天然酵母バタール&ハム・オリーブ
開催日:2019/11/05(火)
時間:13:30 - 16:30
クリスマス 自家製酵母シュト-レン・ショコラ (成型/焼成2本)
開催日:2019/12/22(日)
開催日:2019/11/30(土)
天然酵母 バーガー・バンズ&ブレックファスト・フォカッチャ
開催日:2019/06/06(木)