S(サロネーゼ)会員主催 レッスン

天然酵母ブリオッシュ＆ デニッシュ食パン

• 講師：石毛　久美子 先生

• 開催日：2019/10/31(木)

  時間：10:30 - 13:30

自家製酵母 ドライ・トマト酵母 ポモドーロ＆グリッシーニ

• 講師：石毛　久美子 先生

• 開催日：2019/08/22(木)

  時間：13:30 - 16:00

自家製 ライサワー種 ハイデ・ブロート＆セーグル・ルビー

• 講師：石毛　久美子 先生

• 開催日：2020/02/10(月)

  時間：13:30 - 16:00

自家製 ライサワー種 ハイデ・ブロート＆セーグル・ルビー

• 講師：石毛　久美子 先生

• 開催日：2020/02/08(土)

  時間：13:30 - 16:00

クリスマス 自家製酵母クグロフ・ショコラ＆ブイヨン・カンパーニュ

• 講師：石毛　久美子 先生

• 開催日：2019/12/09(月)

  時間：10:30 - 13:30

天然/自家製酵母 湯種ブレッド＆アロマ・デ・フレーズ

• 講師：石毛　久美子 先生

• 開催日：2019/04/18(木)

  時間：10:30 - 13:00

天然/自家製酵母 全粒粉湯だねブレッド＆パンプキン・レーズン

• 講師：石毛　久美子 先生

• 開催日：2019/10/11(金)

  時間：10:30 - 13:00

天然酵母 コッペパン＆ブルーベリー・スコーン

• 講師：石毛　久美子 先生

• 開催日：2019/05/06(月)

  時間：10:30 - 13:00

クリスマス 自家製酵母シュト－レン (焼成1本＆生地作り1本)

• 講師：石毛　久美子 先生

• 開催日：2019/12/05(木)

  時間：13:30 - 16:30

自家製酵母 ほうじ茶酵母の黒豆リュスティック＆柚子抹茶シフォン

• 講師：石毛　久美子 先生

• 開催日：2020/01/17(金)

  時間：13:30 - 16:00