2023/08/26(土)
美味しいし手軽だし、子供たちも男性も大好きだけど
添加物や保存料が何となく気になる加工肉製品
自分で作るのはハードル高めって思っていませんか
牧場の体験レッスンでやってるソーセージ作りじゃなくて
家でかんたんに作るソーセージ
意外とかんたんで作り置き冷凍保存できるので
まとめ作りする方もたくさんいらっしゃいますよ
その他冷製パスタ、サラダ・ドレッシング・デザートつき
その上手作りだとおもてなしにも出せるので
ちょっとご馳走感もありメインになる一品に
アウトドアのＢＢＱにもっていくとビールが進む一品に
基本はデモンストレーション形式ですが、せっかくだからやってみたい方は
是非ご自分の試食分を作ってみてくださいね。
| レッスン | 本格手作りソーセージ |
|---|---|
| 開催日 | 2023/08/26(土) |
| 受付開始時間 | 09:45 |
| 開催時間 | 10:00 - 13:00 |
| 持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具 |
| 参加費 | 6000 円 |
| 定員 | 5 名 |
| 開催場所 |
兵庫県宝塚市すみれが丘３-６-１-６１２ |
| レッスン形式 | 一般教室 |
| ジャンル | 家庭料理,薬膳,食育,洋菓子,おもてなし |
手作りソーセージ 肉だねを作ってケーシングして作ります。
かんたんにできる冷製パスタ・サラダ
デザート付き
基本はデモンストレーション形式ですが、せっかくだからやってみたい方
是非ご自分の試食分を作ってみてくださいね。
その他冷製パスタ、サラダ・ドレッシング・デザートつき
お一人様6000円 レシピ・ウェルカムドリンク（季節のお茶） 出来上がりはランチでお召し上がりください。
基本的に見るだけのデモンストレーション形式。
出来上がりはランチでお召し上がりください。
今回はご希望の方はソーセージ成型をしていただきます。
現金(現地払い),銀行振込,Pay払い
★キャンセル料は3日前から50%、当日キャンセルは全額とさせていただきます。
熱がある、体調の悪い場合はお休みください。考慮いたします。
2023年5月より改定
※初回、お手数ですがお振込みお願いします。
（振込料はご負担お願いします）
銀行営業日5日以内にお振込みお願いいたします。
開催終了
７月夏の薬膳レッスン
講師：奥田ようこ 先生
開催日：2023/07/25(火)
時間：11:00 - 14:00
開催終了
７月夏の薬膳レッスン
講師：奥田ようこ 先生
開催日：2023/07/22(土)
時間：10:00 - 13:00
奥田ようこ
野菜ソムリエ・食育指導士・食育インストラクター1級・パン・ケーキ講師資格
日本四季大学薬膳認定講師・発酵食スペシャリスト
食品衛生責任者・大手教室講師6年勤務
2021年バーミキュラ公式アンバサダー就任
2022年アメリカンポークマイスター認定
クッキングサロンｅｃｒｕ
ｅｃｒｕとはフランス語で自然な、生成りの意味です。
来てくださった方がほっとできるようないやしの時間が
過ごせる。
おいしいものをつくって、食べて、おとなもこどもも
笑顔になる。そんな教室づくりをしています。
旬の食材をおいしく食べて健康に美しく、家族みんなが元気に。
食育は「知るワクチン」！！生活習慣病にならないための
知恵と工夫もお伝えしています。
