2020/07/15(水)
スパイスから作るカレーは市販のルーよりも脂分が少なくてヘルシー。
手に入りやすいスパイスを使い、ご自宅で再現しやすい作り方をご紹介します。
簡単すぎてびっくりするけどおいしいチーズナンも添えて。
| レッスン | スパイスから作るキーマカレー |
|---|---|
| 開催日 | 2020/07/15(水) |
| 受付開始時間 | 10:30 |
| 開催時間 | 10:30 - 14:00 |
| 持ち物 | ハンドタオル、筆記用具、エプロン、マスク |
| 参加費 | 3500 円 |
| 定員 | 3 名 |
| 開催場所 |
東京都東京都大田区久が原(詳細場所はお申し込み後にご案内いたします) |
| レッスン形式 | 一般教室 |
| ジャンル | インド |
【メニュー】
・スパイスから作るキーマカレー
・チーズナン
・ターメリックライス
・ピクルス
・パンプキンサラダ
・ラッシー
手作りデザート付き
自己紹介、レシピ説明後、デモンストレーション形式でのレッスンを行います。
試食後デザートを召し上がっていただき、片付けを皆さんで実施して解散です。
少人数制でアットホームなレッスン。
デモンストレーション形式で行いますので、ちょっとしたコツを実際にご覧いただきながらご説明していきます。
感染症対策のため、手指の消毒、マスク着用、換気の徹底等ご協力ください。よろしくお願いいたします。
現金(現地払い)
開催終了
春の食材を楽しむ おうちイタリアンレッスン
講師：戸根 みちこ 先生
開催日：2021/04/27(火)
時間：10:30 - 14:00
開催終了
春の食材を楽しむ おうちイタリアンレッスン
講師：戸根 みちこ 先生
開催日：2021/04/22(木)
時間：10:30 - 14:00
戸根 みちこ
料理家・圧力鍋料理研究家
大田区久が原の家庭料理教室、MICHIKO’s Cooking主宰。
神奈川県横浜市出身。
IT企業にて10年勤務後、専業主婦に。
どんなに忙しくてもおいしい料理があれば家族が笑顔で元気になることに喜びを覚え、料理の道に進む。
2017年より、家庭料理教室MICHIKO’s Cookingを主宰。
普段使いの材料で気負わず作れて、おいしく美しく、体にいい料理を提案。
主婦目線で作りやすい料理が好評で、企業・雑誌向けのレシピ開発やワークショップ講師、コラム執筆、テレビ出演など幅広く活躍している。
MICHIKO’s Cooking
和洋中華・エスニックまで、幅広いジャンルの家庭料理を学べる料理教室です。
食材はスーパーで手に入るものを使います。
旬の食材をふんだんに使い栄養バランスも考えた、家族が笑顔になれる家庭料理をご提案しています。
毎日の食卓にはもちろん、おもてなしの場にも自信を持って出せる料理のレパートリーを
増やすお手伝いをさせていただきます。
料理がワンランクアップする調理法、盛り付け、テーブルコーディネートのコツまで、
自宅で再現しやすい内容が盛沢山のレッスンが好評です。
苦手な料理が好きになり自信を持てるようになった、との声も多くいただいています。
