『和ハーブおばんざい教室』主宰 土橋みゆきさん インタビュー連載第1回アップしました!
「『和ハーブおばんざい教室』 「第１回：日本古来からある“和ハーブ”を使って」をアップしました！
東京都世田谷区にて、季節ごとの家庭料理をお伝えしている料理教室「和ハーブおばんざい教室」を主宰している土橋みゆきさん。
土橋先生のお教室は、和ハーブを使用し、暦に寄り添った食養生が学べる他、二十四節気ごとの暮らし方も学べるとあって生徒さんに大人気のお教室です。
今回は土橋先生の活動をご紹介するとともに、レッスンレポートおよびインタビューを４回にわたってお届けします。
