『inizio料理教室 / tu.du.ku.』主宰 依藤亜弓さん インタビュー連載第2回アップしました!
「『inizio料理教室 / tu.du.ku.』 「第2回:本格的な調理技術を学ぶレッスン」をアップしました!
兵庫県加古川市にて、基礎から教える料理教室「inizio」、地中海式食事法を用いた料理教室「tu.du.ku.」を主宰している依藤亜弓さん。
依藤先生のお教室は、フランス料理店・日本料理店で働いていた実績の元、料理の基礎を本格的に学び、更には健康で美しく在れる地中海式食事法を取り入れたレッスンもされているとあって、生徒さんに大人気のお教室となっています。
今回は依藤先生の活動をご紹介するとともに、レッスンレポートおよびインタビューを4回にわたってお届けします。