「MICHIKO’s Cooking」主宰 戸根みちこさん インタビュー連載第2回アップしました!
「MICHIKO’s Cooking」主宰 戸根みちこさん 「第2回:生徒さんが求めているものが、教室の「軸」
今月ご紹介するのは、東京都大田区で戸根みちこさんが主宰する料理教室「MICHIKO’s Cooking」。
普段使いの食材で気負わず作れて、おいしく・美しく・体にいい料理を提案するレッスンは、苦手な料理が好きになり自信を持てるようになった、という生徒さんも多数で、人気が広がっています。
今回は2022年7月に訪問したレッスンの模様と、インタビューを4回にわたり紹介します。 第2回目は、お教室の紹介とレッスンレポート後半です。