「Bonheur（ボヌール）」主宰 小松 友子 さん インタビュー連載第3回アップしました!
「「Bonheur（ボヌール）」主宰 小松 友子 さん 「第3回：探求心が 人を喜ばせるパン教室へ」をアップしました！
今月ご紹介するのは、東京都練馬区で小松友子さんが主宰する「Bonheur（ボヌール）」。
健康で幸せになれる食生活をコンセプトに、何度も繰り返し作りたくなるアイデアをたっぷり詰め込んだレッスンをされています。
今回は2022年4月に訪問したレッスンの模様と、インタビューを4回にわたり紹介します。
第3回目は、教室をはじめたきっかけなどをうかがったインタビュー前半です。
