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「Class A’s kitchen」主宰 中尾 明美さん インタビュー連載第3回アップしました!

「Class A’s kitchen」主宰 中尾 明美さん 「第3回:専業主婦から料理の道へ」をアップしました!

今月ご紹介するのは、東京都渋谷区で中尾明美さんが主宰する「Class A’s kitchen」。
国内外での厨房経験を活かした調理技術や盛り付けのコツが学べるおもてなし料理教室を主宰されています。

今回は2021年12月に訪問したレッスンの模様と、インタビューを4回にわたり紹介します。 第3回目は、教室をはじめたきっかけなどをうかがったインタビュー前半です。