2024/12/11(水)
ジュエリースイーツ・デザイナー永田椛央里が、
初心者からプロ志望の方まで、きらめく宝石のような、
美味しく美しく感動を呼ぶお菓子作りをお伝えしています。
主宰するJSDstudioは、港区虎ノ門で10年以上愛されているお菓子教室です。
日比谷線神谷町駅すぐ、麻布台ヒルズ隣にございます。
| レッスン | Jewelry Sweets Experienceクリスマスケーキレッスン |
|---|---|
| 開催日 | 2024/12/11(水) |
| 受付開始時間 | 12:50 |
| 開催時間 | 13:00 - 15:30 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、カメラ（必要な方） |
| 参加費 | 12000 円 |
| 定員 | 2 名 |
| 開催場所 |
東京都東京都 港区虎ノ門 |
| レッスン形式 | 一般教室 |
| ジャンル | 洋菓子,ワイン |
フロッケンザーネトルテ（15cmの大きさ1台分）
トップには、サクサクのシュトロイゼル。
シュー生地と生クリーム、いちごを重ねた伝統的なドイツ菓子です。
派手さはありませんが、昨年みなさまから好評を博したケーキです。
ウエルカムティーを召し上がりながら、レシピのご説明（15分）
↓
実習（1時間30分）
↓
お作り頂いたお菓子を、セッティングして、プチスイーツフォト講座（15分）
↓
ご試食（30分）
↓
お作り頂いたお菓子を、そのままお持ち帰り頂きます
レッスンは2名までの少人数制です。
ご質問や疑問点は何でもお話しくださいね。
プチスイーツフォト講座も行います。
銀行振込
開催終了
Jewelry Sweets Experienceクリスマスケーキレッスン
講師：永田 椛央里 先生
開催日：2024/12/15(日)
時間：13:00 - 15:30
開催終了
Jewelry Sweets Experienceクリスマスケーキレッスン
講師：永田 椛央里 先生
開催日：2024/12/07(土)
時間：13:00 - 15:30
永田 椛央里
会社員時代、ふと手にした加藤千恵さんの本に載っていた、ジュエリーのような美しいお菓子の写真に感銘を受け”私も先生のようになりたい！”とお菓子作りに夢中になりました。
月日は流れ今は自分がお伝えする立場に。
リラックスして学んでいただけるように、自宅で主宰するサロン形式の教室のモットーは、”簡単！でも本格的”
初心者の方でも、楽しみながらお店に並んでいるようなお菓子が作れるようになります。
レッスンに通って下さる生徒さんの成長や、お菓子を召し上がってくださる方たちの笑顔、そして会社員時代には出会えなかった方々との出会いが私の宝物です。
JSDstudio
サロンでは”簡単、でも本格的!”なお菓子をご紹介いたします。
まずウエルカムティーを召し上がりながら、レシピをご覧いただきます。
お菓子にまつわる話や作り方のポイントをお聞き頂き、みなさまで実習です。
その後は、出来上がったお菓子に合わせた紅茶とともにティータイム。
心地よい音楽を聞きながらおしゃべりなさって、時間は気になさらずゆっくりおくつろぎくださいませ。
