セーグルカマン5コ by ハルパンstudio(東京都西東京市)
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講師:鈴木晴美 先生
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開催日:2021/10/27(水)
時間:10:00 - 12:30
2021/09/29(水)
ZOOMを使ったライブレッスンです。
甘いカボチャ味の生地に、シュガーバター、ナッツなどたくさんのトッピングを乗せます。
カリッとした食感が美味しさを倍増!
ハロウィーンを意識したパンですが、季節を問わずいつでも楽しめる味で、美味しさ保証です。
成形のポイントをクローズアップの映像で学んでください。
*学びのポイント
①カボチャパウダー入りの生地の扱い
②三つ編みの成形
*予約から受講までの流れは下記「備考」欄、レッスンの進め方は下記「レッスンの流れ」 欄をお読みください。
レッスン | ZOOM「シュガーナッツパンプキン2コ」 by ハルパンstudio(東京都西東京市) |
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開催日 | 2021/09/29(水) |
受付開始時間 | 14:00 |
開催時間 | 14:00 - 16:00 |
持ち物 |
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参加費 | 1500 円 |
定員 | 5 名 |
開催場所 |
オンライン |
レッスン形式 | 一般教室 |
ジャンル | パン |
2台のカメラを使い、講師のデモンストレーションや説明を見ていただきます。
デモに集中するので、講師は丁寧に手さばきや生地の状態を見せ、説明も充実させることができ、生徒さんはそれをじっくり見て、聞いて学べます。
クローズアップの映像なので間近で見る感覚があります。
発酵中、焼成中、焼成後を中心に質疑応答を行います。
もちろん後日自分でパンを作るときにわからないことがあればメールなどでご質問ください。
オンラインレッスンはおうちでパンを作る方、学びたい意欲の強い方にはピッタリです!
●参加申込から受講までの流れは〈参加申込→支払い方法について連絡→支払い→支払い確認で予約確定→レッスン3前にレシピのファイルとZOOMのURLを送信→当日〉となります。
●レッスン当日は、レッスン開始の20分前からZOOMの部屋を開けますので、開始10分前までにお入りください。
2次発酵中ないし焼成中に5分〜10分程度の休憩を取ります。
おもに発酵中、焼成中、焼成後に質疑応答を行います。
動画配信に使うため、レッスンをする講師の様子をZOOMに使うのとは別のカメラで撮影し、編集を加えて動画を作成します。画面に映るのは講師だけで、生徒さんのお顔は一切録画されません。
音声は収録されるので、差し障りのあるプライベートな会話があれば編集でカットします。
●ご予約確定時点で以上のことをご了承いただいたものとします。
その他
三井住友銀行推奨のクレジットカード決決済「Squareスクエア」を使い、事前にお支払いいただきます。生徒さんの手数料は無料で簡単安全です。支払い確認後予約が確定します。ご予約者に詳細を送ります。
●レッスン料は税込です。
●予約受付はレッスン3日前で締め切ります。
●支払い確定後にキャンセルしても返金されません。
開催終了
セーグルカマン5コ by ハルパンstudio(東京都西東京市)
講師:鈴木晴美 先生
開催日:2021/10/27(水)
時間:10:00 - 12:30
開催終了
セーグルカマン5コ by ハルパンstudio(東京都西東京市)
講師:鈴木晴美 先生
開催日:2021/10/23(土)
時間:10:00 - 12:30