レッスン動画視聴「シュトーレン」 by ハルパンstudio（東京都西東京市のパン教室）

開催概要

レッスン内容

ドイツの代表的なクリスマスシーズのパンです。
ラム酒漬けレーズン、アーモンドスライス、ドライフルーツなどを混ぜ込んだ生地で、マジパン（アーモンドパウダー、卵白、砂糖を混ぜてペースト状にしたもの）を包みます。
幼子イエスを産着で包んだ形の伝統的なシュトーレンです。

学びのポイント
①材料の用意の仕方
②具材の混ぜ込み方
③ベーシックなシュトーレンの成形
④シュトーレンについての知識

レッスンの流れ

予約から視聴までの流れは
〈予約→教室から支払いについてメールで連絡（「請求書」が送られます）→クレジットカードで支払い→支払い確認後、教室から視聴のためのURL、パスワード、レシピなどを送信〉
です。
いつでも、好きなときに、何回でも視聴できます。

レッスンの特徴

・「レシピ動画」ではなく「レッスン動画」なので、パン作りの過程をほとんど省略、早送りすることなくお見せし、レシピ及びそれに関連することについて詳しく説明しています。対面レッスン以上に学びの要素が詰まっています！
・基本、基礎を学びたい初心者の方、入門者の方、是非どうぞ
・画質はフルハイビジョン
・カメラアングルは真上と正面（一部例外あり）
・クローズアップが中心で、生地の状態、講師の手さばきがよくわかります
・レシピも丁寧に説明しています
・文字の注釈、補足付き

支払方法

その他

支払方法備考

三井住友銀行推奨のクレジットカード決決済「Squareスクエア」を使い、事前にお支払いいただきます。生徒さんの手数料は無料で簡単安全です。
●参加費は税込です。
●支払い確定後にキャンセルしても返金されません。

その他

＊教室ページの「動画」欄で2分弱のミニダイジェストを見ることができます。