【オンライン】<羽付き餃子>×<しっとりチャーシュー>700円

2020/09/13(日)

市販の生地で作る憧れの羽根つき餃子。
一度覚えたら一生もんの極旨チャーシュー。


①基本の餡の羽根つき餃子
②香味野菜の水餃子
③極旨チャーシュー

【餃子】材料
市販の餃子の皮2袋(約50枚)
豚ひき肉200g
長ネギ
しょうが
紫蘇(パクチー)
プチトマト
白菜

【調味料】
醤油

砂糖
鶏がらスープの素
こしょう
オイスターソース
ニョクマム
塩・胡椒

開催概要

レッスン

【オンライン】<羽付き餃子>×<しっとりチャーシュー>700円

開催日

2020/09/13(日)

受付開始時間

12:30

開催時間

12:30 - 14:00

持ち物

【材料】食材をご用意ください
【機材】フライパン・鍋・菜箸

参加費

700 円

定員

10 名

開催場所

東京都オンライン

レッスン形式

一般教室

ジャンル

家庭料理

レッスン内容

【チャーシュー】材料
豚肩バラ肉 (塊)500~600g
にんにく
しょうが
ねぎ (青い部分)
【調味料】
しょうゆ
砂糖
紹興酒

ごま油
八角(スターアニス)無くても可

レッスンの流れ

開催15分前
オンライン準備(オンライン環境を整えましょう)

自己紹介(一期一会を大切にね)

講義(本日の流れやポイント説明は大事です)

オンライン実習(画面見ながら進めましょう)

復習・質疑応答(確実にスキルを身につけるのに大事)

お疲れ様

レッスンの特徴

【レッスンはzoomを使います。】
携帯もしくパソコンにインストールしてください。

【zoom参加するにあたっての注意点】
●インストールが完了したら開催締め切り後に
zoomに参加する為の ID、パスワード、URLを送ります。

●レッスン開始後5分過ぎますと入室はできませんのでご注意ください。
●オンラインにてのレッスンの為、途中音声が聞こえずらい、画面が見えずらい等のトラブルが発生する可能性もございます。ご了承下さいませ。

●万が一生徒様都合にての通信環境により切断された場合は弊社では対応できません。
できるだけ通信環境が整った状態でご参加くださいませ。

支払方法

その他

支払方法備考

paypalで銀行口座・カードお引き落としいたします。

その他

①締め切り後テキストとZoomのURLをお送りします。
②ご希望の方には当日のレコーディングをお渡しします。

※画像はイメージとなります
※定員に満たない場合は開講しない場合がございますがご了承ください

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