余計な添加物なし:季節野菜の自家製ピクルス作り・3種200gお土産

2020/03/28(土)

*******お料理初心者さん歓迎:*******
:  *******男子歓迎:*******

ピクルスの基本作業は永久保存テクニックです!
一度体験すれば一生ピクルスが出来るようになります。

開催概要

レッスン

余計な添加物なし:季節野菜の自家製ピクルス作り・3種200gお土産

開催日

2020/03/28(土)

受付開始時間

13:00

開催時間

13:00 - 15:30

持ち物

エプロン・ハンドタオル

参加費

5700 円

定員

6 名

開催場所

東京都港区元麻布 日比谷線 六本木 徒歩7分

レッスン形式

一般教室

ジャンル

家庭料理

レッスン内容

<教える内容>
●野菜の処理方法
●基本のピクルス液の作り方ご説明
●タブーレの作り方

<実習>
●きゅうりとパプリカのピクルス
●にんじん カレー風味ピクルス
●野菜の和風ピクルス

※仕入れの関係上、材料が変わることが有りますがご了承ください

<会食Menu>
①自家製ピクルスを使ったタブーレ(クスクスサラダ)
②spicyスープ

<お土産3種のピクルス>
①きゅうりとパプリカのピクルス
②にんじん カレー風味ピクルス
③野菜の和風ピクルス

レッスンの流れ

講義

実習

会食

後片付け

レッスンの特徴

●ピクルス作りたい人
●永久保存テクニックをしっかり覚えたい人
●タブーレ作ってみたい人
●お料理苦手な人
●料理男子
●ヘルシー料理に興味ある

※一人参加の方がほとんどですが、授業は和気あいあいとした雰囲気です。
お一人様も安心してご参加ください

支払方法

現金(現地払い)

支払方法備考

①初回の受講の場合はお手数ですが銀行振り込みをお願いいたします。
2回目からの受講は現地払いとなります。

②キャンセル料金について
開催の2日前 受講料の50%
開催前日・当日 受講料の100%
※材料をご用意し準備しておりますので期日が過ぎたキャンセルは、キャンセル料金が発生いたします。ご了承くださいませ。

その他

お申し込み後、詳細をお送りいたします。
正しいメールアドレスのご記入をお願いいたします。

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