ヴァレンタインデーのフォンダンショコラとプレゼントのハートショコラ❤

2018/02/02(金)

ヴァレンタインデーのプレゼントに最適なフォンダンショコラとプレゼントに最適なハートのガトーショコラを作ります。

開催概要

レッスン

ヴァレンタインデーのフォンダンショコラとプレゼントのハートショコラ❤

開催日

2018/02/02(金)

受付開始時間

13:00

開催時間

13:00 - 17:00

持ち物

エプロン、ケーキ箱を入れる大き目な紙袋または保冷バッグ。

参加費

5400 円

定員

3 名

開催場所

東京都イグレックのお菓子教室(オーノユウコ自宅)

レッスン形式

一般教室

ジャンル

洋菓子

レッスン内容

フランス産の高級チョコレート・バローナを使い、一つの生地で贅沢な美味しさのフォンダンショコラとガトーショコラの2種類を作ります。試食は出来立てのフォンダンショコラを召し上がって頂き、ご自分でお作りになったガトーショコラ8個はラッピングしてお持ち帰り頂きます。

レッスンの流れ

* ウェルカムドリンクを頂ながらレシピと作り方の説明
* デモンストレーションを見て頂き、各自それぞ実習
* 本日のお菓子の試食と質疑応答

レッスンの特徴

フランスの高級ショコラのバローナを使った基本のショコラの扱い方を学ぶレッスンです。
簡単なお菓子ですが、本当に美味しいショコラのお菓子を2種類味わっていただくレッスンです。

支払方法

現金(現地払い)

支払方法備考

初回はレッスンお申込み日から1週間以内にレッスン料を銀行にお振り込みをお願い致します。(ご予約後にお振込み先をお知らせ致します)2回目からは当日現金でのお支払いも可能です。

その他

アレルギーのある方、妊娠されている方はお申し出くださいませ。
そのように準備させて頂きます。

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