プロのレシピ

所要時間：15分
カロリー(1人分)：228kcal
和食／ご飯もの
肉巻きおにぎり

＜材料＞ 4人分

牛薄切り肉

4枚

ご飯（おにぎり）

4個分

すき焼きのタレ

大さじ2

＜作り方＞
  1. おにぎりを俵型に握る。
  2. 牛薄切り肉で1を巻き、巻き終わりを下ににして、フライパンで火が通るまで焼く。
  3. すき焼きのタレを加えて煮絡める。

＜調理のポイント＞
おにぎりにゴマや生姜の佃煮などを入れてもおいしいです。
牛肉は煮すぎると固くなるので、強火でサッと火を入れまる。
※所要時間は炊飯時間を除いた時間です。