プロのレシピ

所要時間：50分
カロリー(1人分)：110kcal
洋食／ご飯もの
ポップオーバー

＜材料＞ 6個分

中力粉

90g

塩

ひとつまみ

牛乳

100ml

卵

2個

オイル

大さじ1

＜作り方＞
  1. オーブンは200℃に熱しておく。型に薄く油を塗っておく。
  2. 中力粉と塩を混ぜておく。
  3. 牛乳、卵、オイルを混ぜ、2に少しずつ加えてよく混ぜる。型に7分目まで入れる。
  4. 200℃に予熱したオーブンで約30～40分焼く。

＜調理のポイント＞
オーブンを開けてしまうとしぼんでしまうので、焼いている最中はオーブンは開けないように注意してください。
ポップオーバーはアメリカで流行のパンのようなものです。ストロベリーバター（柔らかくしたバターにいちごジャムを3割ぐらい混ぜたもの）をつけて食べるのがNYスタイル。
まん中が空洞なので、具材を詰めてピタパンのような使い方もできます。