『Chizuおもてなしサロン』主宰 下山千津子さん インタビュー連載第1回アップしました!
「『Chizuおもてなしサロン』 「第1回:空間まるごとで“もてなす”技術」をアップしました!
広島県広島市にて、健康美レシピを中心とし、おもてなしの食空間をトータルでレッスンしている「Chizuおもてなしサロン」を主宰されている下山千津子さん。
下山先生のお教室はお料理だけでなく、テーブルコーディネートやフラワー、テーブルマナーまで、“おもてなし”を実践的に学ぶことが出来るとあって大人気のお教室です。
今回は下山先生の活動をご紹介するとともに、レッスンレポートおよびインタビューを4回にわたってお届けします。