Salon de ma chiffon

プロフィール

フードコーディネーター / ハーブコーディネーター
製菓衛生師


　　＜料理関係＞

～受賞歴～
　・　2008.4 エリエール　ヘルシーレシピコンテスト　ヘルシー賞　
　・　2008.6 キューピー　パスタのためのオイルソースレシピコンテスト　　パスタ賞
　・　2008.7 日清べジフルーツオイル　おいしい揚げ物レシピコンテスト　お家でサクッとベジフル賞
　・　2009.2 ヨード卵・光　たまごスイーツコンテスト　優秀賞
　・　2011.8 明治北海道十勝カマンベールチーズ　レシピコンテスト　普段使いレシピ賞

　　～　雑誌他掲載　～
　・ 2008.9 主婦と生活社　「すてきな奥さん」レシピ掲載
　・　2009.1 日清べジフルーツオイル商品レシピカード　レシピ掲載
　・　2009.2 主婦と生活社　「すてきな奥さん」レシピ掲載
　・　2010.4 COOKPADピックアップレシピ掲載
　・　2011 レシピブログ×ハウス食品　２０１１年カレンダー　レシピ掲載
　・　2011.10 薬日本堂　薬膳レシピ 携帯公式サイト レシピ撮影協力
・　2012.2～3 レシピブログ「GABANスパイス企画」レシピ掲載　
　・　2012.2 レシピブログ　わくわくお買い物部　「今週の旬のレシピ」レシピ掲載
・　2012.6 Dreamia Club 「料理上手のキッチン拝見」コーナー　４週にわたり連載


　　～　ＴＶ出演　～
　・　2012.2　読売テレビ　「かんさい情報ネット　ten！」　レッスン風景紹介
　・　2012.4　ケーブルテレビ　「eo光　ニュースＫ」　レッスン風景紹介


　　～　その他　～
　・　2012.09～10　味の素株式会社　パルスイート　タイアップレッスン

活動内容

手作りパンとお菓子の教室。入会金なしの単発レッスンです。４名までの少人数制、女性限定となっております。
レッスンは　１０：００～１３：３０　です。
焼きあがったパン・お菓子は、ランチ（・日替わりメニュー　・スープ　・サラダ　・デザート）と共に召し上がっていただきます。また、お持ち帰りもしていただけます。

教室コンセプト

手ごねで作るパンの美味しさや、旬の食べ物を使ったお料理、とにかく美味しいものを作る時間がとても幸せ。

そんな気持ちを共有できるサロンが開ければ、と
自宅のキッチンで手作りパンとお菓子の教室をはじめました。

手づくりパンのレッスンとお菓子のレッスン。

どちらもお好きな時に、気軽に来ていただける単発レッスンになっております。

手作りパンやお菓子はランチとともにご試食の後、お持ち帰りもしていただけます。

教室の特徴

ジャンル